Sandwich: le casse-croûte du siècle
Cet article de feu la revue La Grenouille à Grande Bouche a été publié au mois de juillet 2020. « la casse-croûte du siècle » est le thème de ce 6ème numéro. En parcourant ce cahier recettes retrouvez des recettes pour agrémenter votre panier à pique-nique à l’approche des beaux jours. Cette expérience s’est déroulée au restaurant de la Grenouille à Grande Bouche dans le quartier du Blosne à Rennes.
Pour aller plus loin...
La société à travers ce que l’on mange. La Grenouille à Grande Bouche était une SCIC rennaise. C’était à la fois une revue et un restaurant participatifs et redistributifs.
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Le photographe ambulant sillonne la métropole rennaise à vélo. Il parcourt aussi, en auto cette fois, des contrées plus éloignées pour mettre en lumière l’engagement. Celui des femmes, des hommes, des organisations et des territoires.
Le vélo photographe a ainsi décidé d’ #agirmaintenant. Agir face à l’urgence climatique pour rendre visible et concret un récit alternatif de société, plus sobre et résiliente.
En choisissant le photographe ambulant, vous faites appel à un professionnel concerné et pleinement engagé dans la transition, qu’elle soit énergétique ou sociétale. Découvrez qui se trouve derrière l’appareil photo…
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